本文標(biāo)題："工業(yè)生產(chǎn)用微生物菌種樣品分析圖像顯微鏡"
發(fā)布者：yiyi ------ 分類: 行業(yè)動(dòng)態(tài) ------
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工業(yè)生產(chǎn)用微生物菌種樣品分析圖像顯微鏡
菌種
微生物工程的工業(yè)生產(chǎn)水平由三個(gè)要素所決定,即生產(chǎn)菌種的性能發(fā)
酵,發(fā)酵及提純工藝條件和生產(chǎn)設(shè)備,其中第一步優(yōu)良的菌種是最重要
的。生產(chǎn)上所用的菌種,最初都是來自于自然界,如土壤、空氣、江河
、湖、海等各種自然環(huán)境。本章主要介紹菌種的來游、菌種的選育、
菌種的保藏技術(shù)和菌種的擴(kuò)大培養(yǎng)
菌種的來源
對工業(yè)生產(chǎn)用微生物的基本要求
菌種的篩選一般是為了工業(yè)生產(chǎn),應(yīng)考慮到生產(chǎn)中的經(jīng)濟(jì)效益,在菌
種篩選過程中對以下這些重要指標(biāo)應(yīng)予重視
(1)菌的營養(yǎng)特征。在發(fā)酵過程中,應(yīng)盡量使用廉價(jià)的培養(yǎng)基或使用
來源豐富的原料如用甲醇作為能源。一般用含有這種成分的分離培養(yǎng)
基便可篩選出能適應(yīng)這種養(yǎng)分的菌種。
(2)菌的生長溫度。應(yīng)選擇溫度高于40℃的菌種,這可以大大降低大
規(guī)模發(fā)酵的冷卻成本。因此,用這一溫度來分離培養(yǎng)高溫產(chǎn)生菌在經(jīng)濟(jì)
上是有利的。
(3)菌對所采用的設(shè)備和生產(chǎn)過程的適應(yīng)性
(4)菌的穩(wěn)定性
(5)菌的產(chǎn)物得率和產(chǎn)物在培養(yǎng)液中的濃度。
(6)容易從培養(yǎng)液中回收產(chǎn)物
(3)~(6)是用來衡量分離得到的菌種的生產(chǎn)性能,如能滿足這幾條便
有希望成為效益高的生產(chǎn)菌種。但在投入生產(chǎn)之前還必須對其產(chǎn)物的
毒性和菌種的生產(chǎn)性能作出評價(jià)。以上所述菌種有些必須從自然環(huán)境
中分離得到,也可從菌種保藏委員會(huì)索取。盡管購買菌種的性能一般比
較弱,但可作為模型來改良和發(fā)展分析技術(shù),然后再用于評定天然分離
株二、制定篩選方案時(shí)的注意事項(xiàng)微生物是地球上分布最廣、物種最
豐富的生物種群,種類之多,至今仍是一個(gè)難以估計(jì)的未知數(shù)。它們除
了能生活在動(dòng)物、植物可以生長的環(huán)境中外,還可以生活在動(dòng)物、植物
不能生長的環(huán)境中。為適應(yīng)環(huán)境對它們生存造成的壓力,它們進(jìn)化出許
多特殊的生理活性物質(zhì)。所以微生物過去、現(xiàn)在以及將來都是人類獲
取生物活性物質(zhì)的豐富資源但是在什么地方,如何篩選產(chǎn)生新的生物活
性物質(zhì)的微生物呢?關(guān)鍵在于要根據(jù)生產(chǎn)實(shí)際需要,目的代謝產(chǎn)物的性
質(zhì),可能產(chǎn)生所需產(chǎn)物微生物菌種的分類地位,這類微生物的分布、特
性以及生態(tài)環(huán)境等,設(shè)計(jì)選擇性高的分離篩選方法,才能快速從可能的
環(huán)境和混雜的多種微生物中獲得所需菌種
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